vendredi 22 février 2013

UNE FÉE AUX FOURNEAUX

Elle s'appelle Awa, elle est longiligne et svelte comme une brindille, elle est noir comme de l’ébène et belle comme une princesse. Et c'est une fée....
Dans la cuisine d'une autre fée, Zoé, la ravissante Awa concocte tous les jours des petits plats les uns plus alléchants que les autres. Comme les rigueurs de l'hiver ne permettent pas de profiter de l'agréable cour qui jouxte le Mémorial de la Marseillaise, une petite salle a été aménagée à l'intérieur. Des couleurs acidulées, des coussins dans le style de Zoé la Fée, le lieu est comme une cure de vitamine - impossible d'y faire grise mine!

Le cadre est donc charmant et les plats savoureux: soupe coco crevettes et samossa aux légumes, soupe de patates douces et son chouchou, maffé de boeuf, bref les marmites du jours et les desserts délicieux baladent les heureux clients sous des soleils tropiques pour les faire oublier le froid. Tous les jours deux entrées, deux plats et deux desserts sont proposés, le plat du jour à partir de 8 euros.
La salle est petite, la réservation s'impose donc!

Circus
La cantine de Zoé la Fée
17-19 rue Thubaneau, 13001
Du mardi au samedi de 12h à 14h30
Réservation: 06 68 21 40 30

mercredi 13 février 2013

ST VALENTIN EN POÉSIE

.. en poésie sensuelle et chanson coquine - c'est ce que promet LATTÉ pour cette fête des amoureux! Sous le titre "Les cinq sens et la peau" deux interprètes animeront une soirée pimentée!
Jean Marc Dos Santos, conteur et chanteur, rend hommage à Nougaro et chante en avant première de son prochain album "Sous la peau des mots" des morceaux choisis.
Kalliroï Raouzeou autre Marseillaise d'adoption, née à Athènes, est une interprète sensible de la féminité, de Barbara à Brigitte Fontaine, de Catherine Ringer à Colette Renard.
Un peu plus loin, rue du Refuge, c'est L'ATELIER DE MARS qui accueille Claire Dubuis et Olivier Farge pour présenter "Les épines de l'amour". "Une volonté et un pari des deux acteurs de retrouver l'esprit forain" dans une performance où les personnages et les genres de succèdent, où les mots et les gestes parlent et interpellent le public.


Latté, 16 rue de l'Evêché, jeudi 14 février à 20h30
Atelier de Mars, jeudi 14 et vendredi 15 février à 20h

Et pour déclarer votre flamme, laisser un mot doux, chercher l'âme sœur, fêter votre Valentin/e plusieurs lieux du Panier vous attendent et mettent à votre disposition des petits papiers, un arbre pour accrocher, - et des offres spéciales St. Valentin si l'envie vous prend!
5.7.2. Créations - 23 rue du Panier
PC Galerie - 11 rue du Panier
Celadon - 40 rue Sainte Françoise
Comptoir du Panier - 1 Montée des Accoules
La Petite Fleur du Panier - 2 rue du Petit Puits
Makadam Vintage - 25 rue de l'Evêché
Un Seul Monde - 32 rue Caisserie
Le Galhia Noir - 38 rue de l'Evêché
Le Quai aux Fleurs (voir photo) - 12 rue Bonneterie


dimanche 10 février 2013

LIEBE GEHT DURCH DEN MAGEN

Cette expression allemande, on pourrait la traduire par: les petits plats entretiennent l'amour ou aussi qu'une bonne cuisine fait naître l'amour. Cette idée est d'ailleurs aussi la trame du délicieux roman grec d'Andréas Staïkos, Les liaisons culinaires (Actes Sud) qui raconte comment Dimitris et Damoclès rivalisent par la préparation de dix-sept menus pour l'amour de la belle Nana. "En dix-sept chapitres il nous invite à considérer la gastronomie non pas seulement comme un art et un plaisir en soi, mais comme le préambule, l'anticipation ou la métaphore d'autres voluptés".

Au PLACE LORETTE Sarah a imaginé un menu qui mélange saveurs et parfums, odeurs et textures pour enchanter les palais des amoureux de la Saint Valentin. Dans ce décor de 1001 nuits revisité, la soirée commence par un champagne julep, des bulles grisantes et éclatantes comme un premier rendez-vous. Les douces saveurs en entrée sont les débuts d'une histoire d'amour, des petites doses exquises qui enchantent mais ne rassasient pas. Le tajine aux abricots secs et amandes, c'est l'amour épanoui, riche et savoureux, chaud et enveloppant. Le dessert, le parfait aux clémentines, c'est la tendresse, le souvenir des jours passés ensemble et la promesse des étés à venir...

Place Lorette
3 place Lorette
Sur réservation au 09.81.35.66.75
Menu 35 euros

jeudi 7 février 2013

A VOS LIGNES

Pêcheurs, pêcheuses, le mois de février vous êtes entièrement consacré. Rendez vous: pas sur mais à la LA JETÉE.
Le bar du cinéma des Variétés est depuis peu entre les mains experts de la Jnoun Factory. Il se trouve donc transformé, égayé, animé, coloré - bref c'est un lieu où il fait bien se poser...
Les mois de février est placé sous le signe du poisson, un peu en avance sur le signe du zodiaque qui ne commence que le 19 février.
Plein d'événements sont prévus:
tout commence avec un vernissage vendredi le 8 février autour d'installations de Reno Marco, Loic Beillet le Béhérec (que nous avons déjà rencontré au Quai aux Fleurs!) et Julien Cassar (ici il s'agit, même si le "C" veut nous induire en erreur, certainement de "notre" Julien Kassar d'Undartground). On regarde, on danse et on mange des assiettes préparées par le chef Sushi le plus en vogue actuellement sur la planète Mars, Christian de Sushiqui.
Le 18 et 19 février un autre souverain culinaire, Sultan Gouzou, proposera (uniquement sur réservation!) une Bouillabaisse à sa façon.
Un vintage market avec Rita Citoyenne et Miss Mu se déroulera le 14 février, Dawaï sera aux platines le 22 et le 28 le Off invite à une soirée projection avec Kino Fada.
Et pendant tous le mois, note ami Mikaël a transféré ses aquariums de la rue du Petit Puits à la Jetée pour offrir à vos pieds les massages experts de ses poissons tandis qu'une formule poissons, fruits de mer et vin blanc se dégustent sur place.
Girelles royales, requins, poulpes et autres poissons dorées frétillent déjà!

La Jetée, 37 rue Vincent Scotto